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ママさん薬剤師が考える家族の健康おうちごはん

2018.9.14

【Never Been Better!!】106-おうちでつくろう!「ルーを使わないハヤシライス」編

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ハヤシライスは懐かしい洋食屋さんの味です。
ルーやデミグラスソースがなくても簡単に美味しく作ることができます🎶
お肉をビニール袋に入れて、塩・コショウなどと一緒に小麦粉も入れてよく揉んでおきます。あとは玉ねぎと一緒にに炒めて、トマト缶をいれて少し煮込んだら、ケチャップとソースで味付けすれば完成です♪
もちろんタイムなどのスパイスやワインを入れるのもありです☺
水を使わないので濃厚で酸味のきいたハヤシライスがとっても美味です。「最近ルーを使ったカレーやハヤシライスを食べると膨満感が・・・」という人は、是非こちらを試してみてください🍛

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