お買い物の途中でちょっとお腹がすいた時などに気軽に食べられるクレープですが、おうちでも小麦粉に砂糖と卵と牛乳を混ぜてフライパンで焼くだけで、簡単に作ることができるスイーツの一つです。焼きたてをシュガーバターでシンプルに食べるのが最高です！また、ジャムやカスタードクリーム、チョコ、冷めてからアイスクリームや生クリームとフルーツで食べるのもアリですね。甘いのが苦手な人はレタスやハムなどを。お勧めは、ブルーベリージャムとクリームチーズです♪油を入れずに作れるので、食べすぎても胃がもたれにくく、ケーキよりカロリーも控えめです。
たくさん作ってクリームやジャムを挟んで重ねるとミルクレープの出来上がり♪切ったときの断面は美しく感動できますよ～☺