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ママさん薬剤師が考える家族の健康おうちごはん

2019.7.31

170-旬を食べよう!「トンデリング」

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「トンデリング」ってなに??
ドーナツ?オニオンリング?

「トンデリング」とは・・・
オニオンリングに豚肉を巻きつけたもののことを
「トンデリング」と言うそうです☺

某ドーナツのを彷彿させるかわいらしい
ネーミングと見た目が、
子供にも大人にも大人気です♪

玉ねぎと豚肉さえあれば簡単に作れます。
作り方も玉ねぎに豚肉を巻きつけるだけ♫

お弁当のおかずにも、
お酒のおつまみにも晩御飯のメインにもなります。

ビタミンB1を含む豚肉をバランスよく食べることで、
健康維持や疲労回復につながります。
トンデリングは
豚肉のビタミンB1の吸収を促すアリシンを豊富に含んだ
玉ねぎと豚肉を一緒に食べられるベストな組み合わせです!!

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