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ママさん薬剤師が考える家族の健康おうちごはん

2021.4.14

298-おうちで作ろう!「タッコムタン」

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タッコムタンは鶏肉と骨からとった出汁でじっく煮込むスープのことです。

鶏肉の手羽元は疲労回復や食欲不振に効果があるといわれ、さらにコラーゲンが豊富です。
キャベツは胃もたれや胃痛に効果があるので、疲れが溜まって食欲がないときに作って食べたい料理ですね。

時間はかかりますが、簡単に作ることができ、これだけで満足感もあるスープで、ダイエットにも最適です。

にんにくを一片入れておくと、身体が温まりますよ!

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