2017.9.15
【Never Been Better!!】012-旬を食べよう!「トマト」編
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トマトはとてもおいしいですよね!
酸味と甘みのバランスが良く、いろんな料理に使えます。
もちろん、そのまま食べても美味しいです。
お弁当に便利なプチトマトも、マリネ(酢漬け)にすると宝石みたいにきれいです♪
生のトマトが少し苦手な人も食べやすくなります。
ヘタをとって凍らせると、シャーベットになります。
皮を剥いて砂糖をかけて冷やしておくと食後のデザートにも♪
種を取り、刻んでパスタや炒め物に入れるとイタリアン風になります。
低カロリー・低脂肪・コレステロールゼロのトマト
毎日1個食べてみてはいかがでしょうか?