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ママさん薬剤師が考える家族の健康おうちごはん

2019.4.3

155-旬を食べよう!「春キャベツ」編

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春野菜の季節です🌸
春キャベツは甘くて柔らかく、
みずみずしさも抜群なので、
いろんなサラダを作って
食べてみてはいかがでしょうか?

キャベツには ビタミンC、ビタミンK
に加えカルシウムや食物線維、
うまみ成分など健康や美肌にうれしい栄養が
豊富に含まれています♪

「キャベツ」×「ツナ」は、
食べ始めると止まらないので
『無限∞』の美味しさと言われています。

食べる直前に作ると
シャキシャキ感が味わえ、
サラダなのにお酒のおつまみにもなります。

包丁いらずの簡単料理で、
子供でも作れます✌
ドレッシングを手作りにすると
さらに美味しくなります。

春キャベツがあなたの美肌を
サポートしてくれますよー✨

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