春と秋の2回旬がある「しらす」は、
今がまさに美味しい時期です!!
そのまま食べても美味しいですが、
丼やパスタなど食べ方もたくさんあります。
ワインやビールのおつまみにもピッタリ🍺
「しらす」はカルシウムやミネラルが
たっぷりで赤ちゃんからお年寄りまで
食べることができる栄養満点のおさかな🐡
骨粗鬆症の予防に積極的に
取り入れてみてはいかがでしょうか?
茹でただけの春野菜に、
「しらす」をどさっとかけて
食べてみましょう。
「しらす」の塩味で、
調味料なしでも美味しく
食べることが出来ますよ♪