トップページ  > ブログ > NeverBeenBetter > 323-旬を食べよう!「いちじく」

ブログ

ママさん薬剤師が考える家族の健康おうちごはん

2021.9.17

323-旬を食べよう!「いちじく」

CATEGORY/NeverBeenBetter

いちじくは6~7月と、8~10月と旬が二度ある果物です。

いちじくの実にはミネラル、カリウム、ペクチン、ポリフェノール、食物繊維などの栄養がたくさん詰まっています。
生で食べることが多いのが果物ですが、ジャムやコンポートにすると、いちじくが苦手な人も食べやすくなります。

もし、みずみずしい秋のいちじくを見かけたら、スイーツや料理に挑戦してみてください。

  • CATEGORY

  • DATE